Trong thời đại hiện đại, việc bảo đảm an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề quan trọng và cấp thiết. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi năm có khoảng 600 triệu người trên thế giới mắc bệnh do ăn thực phẩm bẩn, trong đó có khoảng 420.000 người tử vong. Nguyên nhân chính của tình trạng này là do thực phẩm bị nhiễm khuẩn, virus, vi sinh vật gây bệnh, hóa chất độc hại, thuốc trừ sâu, kim loại nặng và các tạp chất khác.
Để giải quyết vấn đề này, nhiều người đã tìm đến các giải pháp làm sạch thực phẩm hiệu quả và tiện lợi. Một trong số đó là sử dụng máy khử khuẩn thực phẩm, một thiết bị công nghệ cao có khả năng loại bỏ các chất gây hại trên bề mặt và bên trong thực phẩm. Vậy máy khử khuẩn thực phẩm là gì và có những lợi ích gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.
1. Máy khử khuẩn thực phẩm là gì ?
Máy khử khuẩn thực phẩm là một thiết bị dùng để tiệt trùng và làm sạch các loại rau củ, hoa quả, thịt cá, gia vị và các sản phẩm khác trước khi chế biến hay sử dụng. Máy hoạt động theo các nguyên lý khác nhau, nhưng phổ biến nhất là sử dụng khí ozone (O3) để diệt khuẩn và phân hủy các chất hữu cơ.
Khí ozone là một chất oxy hóa mạnh, có khả năng tiêu diệt hầu hết các loại vi khuẩn, virus, nấm mốc, vi sinh vật gây bệnh và các chất độc hại khác. Khí ozone cũng có thể loại bỏ mùi hôi, màu sắc và vị của thực phẩm. Khí ozone được tạo ra từ không khí thông qua quá trình điện phân hoặc phóng tia cực tím.Sau khi tác dụng với thực phẩm, khí ozone sẽ phân hủy thành oxy (O2) trong vòng 20-30 phút.
Ngoài khí ozone, máy khử khuẩn thực phẩm còn có thể sử dụng các công nghệ khác như sóng âm, ion hydroxyl, ánh sáng xanh… để làm sạch thực phẩm. Tùy vào từng loại máy, người dùng có thể điều chỉnh được thời gian và chế độ rửa phù hợp với từng loại thực phẩm.
2. Lợi ích của máy khử khuẩn thực phẩm:
Sử dụng máy khử khuẩn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng, như:
• Giúp loại bỏ các chất gây hại trên thực phẩm hiệu quả hơn so với cách rửa thông thường chỉ bằng nước. Theo một nghiên cứu của Đại học California Davis (Mỹ), máy rửa rau củ bằng ozone có thể giảm được 99% vi khuẩn E.coli, 98% vi khuẩn Salmonella và 95% vi khuẩn Listeria trên rau xà láchh.
• Giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị của thực phẩm, không làm biến đổi cấu trúc và hình thái của chúng. Khác với cách rửa bằng nước nóng hay dung dịch hóa học, máy khử khuẩn thực phẩm không làm mất đi các vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa có trong thực phẩm.
• Giúp tiết kiệm nước, thời gian và công sức cho người dùng. Máy khử khuẩn thực phẩm có thể rửa được nhiều thực phẩm cùng một lúc, chỉ cần cho vào chậu nước và bật máy. Không cần phải rửa nhiều lần hay xoa bóp thực phẩm như cách rửa truyền thống.
• Giúp bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa các bệnh do ăn thực phẩm bẩn. Theo WHO, việc ăn thực phẩm bẩn có thể gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như tiêu chảy, viêm gan A, sốt tifơ, nhiễm trùng máu, viêm não Nhật Bản, sán lợn, sán dây… Một số bệnh có thể gây tử vong hoặc di chứng nặng nề.
Như vậy, máy khử khuẩn thực phẩm là một thiết bị hữu ích và cần thiết cho mọi gia đình. Nó giúp làm sạch thực phẩm một cách an toàn và hiệu quả, đảm bảo cho bữa ăn ngon miệng và khỏe mạnh. Tuy nhiên, khi sử dụng máy khử khuẩn thực phẩm, người dùng cũng cần lưu ý một số điều sau:
• Chọn máy khử khuẩn thực phẩm có chất lượng tốt, uy tín và phù hợp với nhu cầu của mình. Nên tham khảo các thông tin về công suất, dung tích, công nghệ, giá cả, bảo hành… của máy trước khi mua.
• Sử dụng máy khử khuẩn thực phẩm đúng cách theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Không để máy hoạt động quá lâu hay quá ngắn so với thời gian cài đặt. Không để máy tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hay các nguồn nhiệt cao.
• Vệ sinh máy khử khuẩn thực phẩm thường xuyên để đảm bảo hiệu quả làm sạch và tuổi thọ của máy. Không sử dụng các chất tẩy rửa hay cọ quá mạnh để làm sạch máy. Không để máy ẩm ướt hay bám bụi bẩn.
• Kết hợp máy khử khuẩn thực phẩm với các biện pháp khác để bảo đảm an toàn thực phẩm. Chẳng hạn như chọn mua thực phẩm tươi ngon, sạch sẽ; lưu trữ và bảo quản thực phẩm đúng cách; chế biến và nấu nước thức ăn đủ nhiệt độ…
3. Tại sao nên lựa chọn máy khử khuẩn thực phẩm Gume?
Khi nói đến an toàn thực phẩm, việc lựa chọn máy khử khuẩn thực phẩm là điều cần thiết. Theo đó, máy khử khuẩn thực phẩm Gume Hàn Quốc là gợi ý dành cho bạn.
Thiết kế tiện lợi: máy khử khuẩn Gume Korea với tính năng khử khuẩn mạnh mẽ loại bỏ tối đa vi khuẩn có thể tồn đọng trên thực phẩm. Thiết kế không dây của máy khử khuẩn Gume Korea mang lại sự thuận tiện cho bạn. Bạn sẽ không bị giới hạn bởi dây cáp, có thể dễ dàng di chuyển và sử dụng máy một cách linh hoạt.
Máy có thiết kế gọn nhẹ, dễ dàng vệ sinh (Ảnh: Gume Korea).
Công nghệ hiện đại: máy khử khuẩn thực phẩm Gume mang đến một công nghệ tiên tiến khác biệt so với các dòng máy khác trên thị trường. Sản phẩm sử dụng công nghệ Ion Hydroxyl để hiện thực quá trình khử khuẩn. Đầu tiên, thông qua điện phân nước, công nghệ Ion Hydroxyl sẽ tạo ra các ion (OH-) và (H+).
Một phần các ion (OH-) được sử dụng để phá vỡ cấu trúc phân tử của thuốc trừ sâu và biến chúng thành các chất vô hại. Đồng thời, các ion (H+) được lấy đi từ thành tế bào vi khuẩn để tiêu diệt những vi khuẩn có hại.
Phần còn lại của các ion (OH-) kết hợp với Clo trong nước để tạo ra Axit hypochlorous. Axit hypochlorous này có khả năng oxy hóa, phân hủy và tiêu diệt vi khuẩn, cũng như loại bỏ các hóa chất kháng sinh, kích thích tăng trưởng và các chất tạo màu có trong thực phẩm.
Với công nghệ tiên tiến, máy khử khuẩn Gume Korea có thể loại bỏ nhiều loại vi khuẩn, virus, bùn bẩn, hóa chất, và cả kim loại nặng trong thực phẩm, mang lại sự yên tâm cho các bà nội trợ.
Được kiểm định khử khuẩn bởi Bộ Y tế
Gume Korea mang lại cho khách hàng sự tin tưởng qua báo cáo kiểm định của Bộ Y tế về tính hiệu quả của máy khử khuẩn Gume 2023 như sau:
Bản báo cáo cũng tập trung vào đánh giá sự an toàn và độ tin cậy của máy khử khuẩn Gume Korea, bao gồm các phân tích về tiêu chuẩn chất lượng và tuân thủ quy định về vệ sinh thực phẩm.
– Khả năng làm sạch hiệu quả, đa dạng: Có khả năng làm sạch nhiều loại vi khuẩn, virus (H5N1, cúm lợn,…), nấm mốc, bụi mịn, mùi khói thuốc khác nhau trong thức ăn, đồ dùng. Loại bỏ chất Ethylene (chất làm chín hoa quả), giúp bảo quản được lâu hơn.
– Dễ dàng sử dụng: Chỉ với một nút bấm, người dùng đã có thể vận hành máy. Ngoài ra, máy có hỗ trợ sạc không dây tiện lợi không gây vướng. Dung lượng pin lớn, chỉ 1 lần sạc, người dùng có thể sử dụng đến 10 lần.
– Tiết kiệm thời gian: So với cách rửa thực phẩm truyền thống vừa mất thời gian nhưng hiệu quả làm sạch kém. Thì với máy khử khuẩn GUME, bạn có thể làm sạch tự động, nhanh chóng, hiệu quả hơn rất nhiều.
– Tiết kiệm chi phí: Chỉ đầu tư một lần nhưng có thể sử dụng lâu dài, không cần tốn thêm các chi phí hóa chất rửa nào khác.
– An toàn và bền bỉ: Sản phẩm sử dụng loại nhựa HDPE cao cấp, là loại nhựa được các chuyên gia khuyên dùng trong ứng dụng thực phẩm. Trang bị công nghệ kháng nước IPX7 đảm bảo độ bền bỉ trong thời gian sử dụng lâu dài.
XEM GIÁ ƯU ĐÃI HÀNG CHÍNH HÃNG
– Giá thành tương đối rẻ: Chỉ với mức giá 1.350.000 đồng ( giá đã áp dụng chương trình khuyến mãi) thì bạn đã sở hữu được chiếc máy khử khuẩn thực phẩm cao cấp GUME Hàn Quốc với công nghệ ion Hydroxyl thay vì phải mất hơn 3 triệu đồng cho một chiếc máy có công nghệ khử khuẩn tương tự.
Hạn chế:
– Dung lượng pin chỉ 2600mAh tuy có thể sử dụng được cho 10 lần, nhưng đây không phải là một con số quá cao. – Máy khử khuẩn thực phẩm GUME có khả năng loại bỏ độc tố từ thực phẩm, tuy nhiên, nó không thể loại bỏ được tất cả các loại độc tố có thể tồn tại trong thực phẩm. Đây là nguyên lý chung của tất cả các loại máy rửa thực phẩm.
Lời kết
Nếu bạn đang là một người nội trợ, mẹ bỉm sữa đang có con nhỏ hoặc đang tìm kiếm một giải pháp giúp bảo vệ sức khỏe người thân trong gia đình. Vậy thì chiếc máy GUME OWM-01 là giải pháp hoàn hảo giúp bạn loại bỏ độc tố không chỉ trong thực phẩm, mà còn có thể khử trùng mọi vật dụng, chén dĩa trong nhà, đến cả đồ chơi của con một cách an toàn bằng công nghệ ion Hydroxyl. Vậy còn chần chờ gì mà không ghé ngay qua Website chính hãng GUME https://khukhuangume.asite.xyz/ của hãng để nhận ngay ưu đãi giảm giá đặc biệt 25% chỉ trong tháng này.
